龍井茶泡飯

來(lái)源：本站原創(chuàng) 編輯：金沙藤 發(fā)布時(shí)間：2011-09-25

原料：龍井茶10克，大米適量，小油菜2克，雞蛋1個(gè)，雞精1克，鹽少許，食用油3克。

做法

1、取龍井茶3克泡開(kāi)取湯備用，小油菜洗凈切碎備用，雞蛋打好備用。

2、將米洗凈用茶湯煮熟，再將剩余7克龍井泡開(kāi)備用。

3、鍋里放少量水燒開(kāi)，隨即將米飯放入，加入后泡的龍井茶湯燒至湯收。

4、撒入油菜，淋入雞蛋和豬油燒開(kāi)即可。

TIPS（熱致相分離）：龍井的沏泡時(shí)間不要太長(zhǎng)。

上一篇：法國(guó)大餐和中國(guó)茶   下一篇：茶水燉雞蛋有效地緩解咳嗽

返回首頁(yè)