
1、第一茶廠:安化花卷茶的誕生地。
清朝道光年間(1820年前),安化酉州制作第一支花卷茶(即百兩茶)。而后的同治年間,晉商與邊江劉氏踩茶師合作探索,又改百兩花卷茶為千兩茶,宣告“世界茶王”的誕生。由此可見,安化茶廠所在的酉州,自古以來就是安化花卷茶(千兩茶的前身)的集中產地與集散地。
1902年至1904年,山西茶商在這里先后創辦興隆茂和聚興順等著名茶行,生產與銷售安化紅茶與黑茶。從文獻學而言,應該說這是酉州安化茶廠之肇始。
1937年5月6日,中國茶葉公司在南京成立,總經理壽景偉隨即來到湖南安化,成立中茶安化支公司,并將酉州的華安、晉安、大中華等私營茶廠合并,成立湖南省安化茶廠,委任原華安茶廠黃本鴻為第一任廠長。1950年由湖南省人民政府接管,正式命名為湖南省安化茶廠,是湖南第一家大型國有茶廠。湖南省安化茶廠是一個有70年悠久歷史的老廠,始建于1937年,廠址在歷史上著名茶埠的酉州,占地面積9.97萬平方米。
2、第二茶廠:負責加工茯磚、天尖、貢尖、生尖、黑磚、花磚。
為緩解和溝通西北與安化黑茶產銷狀況,改變安化黑茶以簍裝、袋裝為主的產品形式,在安化產地壓制緊壓茶,便于運輸至西北和銷往蘇聯。1939年3月,湖南省茶葉管理處派副處長彭先澤(安化小淹人)至安化,籌設黑磚茶廠研制磚茶。通過在安化的調查考察,很快地寫出了湖南省茶業管理處磚茶廠計劃綱要呈《湖南省建設廳》,得到批準后,選定江南坪租賃德和慶記茶行為廠,研制成功“中國第一塊黑磚茶”。1941年元旦“湖南省磚茶廠”即中國第一家“黑磚茶廠”成立,廠址設安化江南坪。1943年6月1日改制,由省營到國營,定名為“國營中國茶葉公司湖南磚茶廠”。抗戰勝利后,1946年7月又成立“湖南省制茶廠”,廠址仍在江南坪,一直到共和國成立。
1950年4月,中國茶業公司安化分公司設立“安化磚茶廠”,總廠設安化江南,白沙溪設分廠。
1950年10月位于江南的“黑磚茶廠”遷至安化小淹白沙溪口,黑磚茶廠也就成為了湖南緊壓茶的搖籃。
1953年3月安化磚茶廠更名為“安化第二茶廠”,1954年元月“安化第二茶廠”改為“安化茶廠白沙溪加工處”,1957年“白沙溪加工處”與“安化茶廠”分開,恢復“安化第二茶廠”,1958年后經省政府批準原“安化第二茶廠”遷益陽市,更改名為“湖南省益陽茶廠”,由益陽茶廠安化白沙溪精制車間負責加工天尖、貢尖、生尖、黑磚、花磚。1964年,隨著茶葉生產的迅速發展,益陽茶廠與白沙溪精制車間正式分離,原益陽茶廠白沙溪精制車間于1965年1月正式更名為“湖南白沙溪茶廠”,兩廠均直屬省外貿茶葉土產進出口公司。
湖南省益陽茶廠于1958年籌建,1959年7月建成投產。1970年按照湖南省商業局安排,白沙溪茶廠正式停止茯磚茶生產,茯磚茶由益陽茶廠生產至如今,并在產品上不斷更新,市場不斷擴大,已成為了邊銷茶生產的大企業。
根據湖南省安化茶廠廠史記載,1953年3月,奉中茶湖南省公司湘茶(53)李秘字0595號通知“安化磚茶廠改為安化第二茶廠,自印信頒到應用地改名”。1953年10月30日,中國茶葉公司中南區公司又下達計(53)字第3723號通知,“合并安化第一、二茶廠”,1954年元月1日正式合并成立湖南省茶葉公司安化茶廠。上述文獻表明只有在1953年3月至1953年12月期間,其廠名為“中國茶葉公司安化第二茶廠”。